Qué ver en Islas Canarias: Volcanes y Paraíso Tropical (Guía 2026)
Las Islas Afortunadas. 8 mundos distintos: de los paisajes lunares de Lanzarote a los bosques milenarios de La Gomera.
Por qué visitar las Islas Canarias
A mil kilómetros de la Península, frente a las costas del Sahara, Canarias flota en un limbo geográfico. Políticamente es España. Geográficamente es África. Climáticamente es un fallo del sistema: ni frío en invierno, ni calor asfixiante en verano.
El error del novato es pensar que "ir a Canarias" es un destino único. Falso. Cruzar de Lanzarote (Marte) a La Gomera (Jurassic Park) es más drástico que volar de Londres a París. Puedes surfear dunas saharianas por la mañana y congelarte en un bosque húmedo por la tarde. Aquí la geografía manda.
"No vengas buscando 'España con sol'. Vienes a la Macaronesia. Aquí los plátanos son dulces, los volcanes están vivos y el reloj va una hora (y dos marchas) por detrás."
Esta guía no es un listado de hoteles "Todo Incluido". Es una brújula para que elijas TU isla. Si buscas subir al pico más alto de España, empieza por nuestra Guía de Tenerife. Si prefieres paisajes marcianos, vete directo a los volcanes.
| Dato | Información Clave |
|---|---|
| 📅 Mejor Época | Todo el año (22ºC media). Sept-Oct son perfectos (menos viento). Enero es temporada alta. |
| ✈️ Vuelos Interislas | Binter y Canaryfly. Precios más altos para no residentes (~50-80€ trayecto). |
| 🚢 Ferrys | Fred Olsen (Rápido) y Armas (Lento). Ideal para mover el coche entre islas cercanas. |
| 🚗 Alquiler Coche | Obligatorio. CICAR es la mejor (seguro todo riesgo incluido, sin fianza). |
1. Qué isla de Canarias elegir: Guía rápida 2026
Las 8 islas son mundos distintos. Elegir mal puede arruinar tu viaje.
Tenerife: El Continente en Miniatura
Lo tiene todo. El pico más alto de España (Teide), bosques prehistóricos (Anaga), ciudades coloniales (La Laguna) y playas turísticas.
Para quién: Primerizos que quieren verlo todo.
Lo mejor: Subir al Teide y bañarse en las piscinas naturales de Garachico. Lee nuestra guía completa de Qué ver en Tenerife para no perderte nada.
Lo peor: El tráfico en la autopista sur es infernal.
Gran Canaria: Dunas y Barrancos
No es solo playa. El interior es brutalmente montañoso (Roque Nublo) y la capital, Las Palmas, es la ciudad más cosmopolita del archipiélago.
Para quién: Amantes de la diversidad y la vida urbana + playa.
Must: Ver el atardecer en las Dunas de Maspalomas y comer en el barrio de Vegueta.
Lanzarote: Marte en la Tierra
La isla del artista César Manrique. No hay vallas publicitarias, las casas son blancas y el suelo es negro volcánico. Es estética pura.
Para quién: Parejas, estetas y amantes de la tranquilidad.
Must: Parque Nacional de Timanfaya y los Jameos del Agua. Descubre nuestra Guía Completa de Lanzarote.
Fuerteventura: La Playa Infinita
Viento y dunas. Es lo más parecido al Caribe (pero con el agua fría). Ver las mejores playas de Fuerteventura.
Corralejo: Grandes dunas frente a la Isla de Lobos.
Cofete: Playa virgen de 12km bajo montañas. Llegar por la pista de tierra es una aventura.
Para quién: Adictos al sol, surfistas y quienes odian el "turismo cultural" (aquí solo hay arena y cabras).
La Palma: La Isla Bonita
Verde, vertical y húmeda. El volcán reciente (Tajogaite) ha cambiado el paisaje.
Para quién: Senderistas serios y amantes de las estrellas (tiene el cielo más limpio de Europa).
La Gomera, El Hierro y La Graciosa
La Gomera: Bosque mágico (Garajonay) y silbo gomero. Excursión ideal desde Tenerife.
El Hierro: Sostenibilidad y buceo. Desconexión total.
La Graciosa: Sin asfalto. Solo arena y bicicletas.
Dónde dormir (Selección Topland)
Icono de Lujo Bahía del Duque (Tenerife)
Arquitectura victoriana y canaria en Costa Adeje. Un pueblo en sí mismo con acceso directo a la playa. El servicio es legendario.
Ver Precio Total →
Resort Infinito Lopesan Costa Meloneras (Gran Canaria)
Famoso por su infinity pool interminable. Estilo colonial canario, jardines tropicales y spa de clase mundial en el sur de la isla.
Ver Precio Total →2. Subir al Teide: Permisos y Teleférico
No es una montaña, es un estratovolcán activo. Subir es obligatorio, pero tiene truco.
Cómo Subir (Legalmente)
El teleférico te deja a 3.555m (La Rambleta). Para subir los últimos 163m hasta el cráter (Pico), necesitas un permiso especial del Parque Nacional. Es gratis, pero se agota con 3-4 meses de antelación.
El Hack: Si pernoctas en el Refugio de Altavista (actualmente cerrado por renovación, verifica estado) o subes andando antes de que abra el teleférico (9:00 AM), no necesitas permiso. Pero es una caminata dura de madrugada.
3. Ruta por Canarias en 14 días: Itinerario entre islas
La mejor forma de ver Canarias es combinando islas. Aviones (Binter/Canaryfly) o ferrys (Fred Olsen/Armas) conectan todo. Para entender la logística, lee nuestra guía sobre Cómo Moverse entre Islas Canarias.
Tenerife (Base Central)
Día 1: Llegada TFN. La Laguna (Patrimonio UNESCO) y cena en guachinche.
Día 2: Parque Nacional del Teide y Roques de García.
Día 3: Norte salvaje. Bosque de Anaga y Playa de Benijo.
Día 4: Garachico y Masca (acantilados).
Día 5: Relax en el sur o Siam Park (mejor parque acuático del mundo).
La Palma o La Gomera
Toma un avión (30 min) o ferry desde Los Cristianos.
Día 6: Santa Cruz de la Palma y balcones.
Día 7: Roque de los Muchachos (observatorio).
Día 8: Ruta de los Volcanes o Caldera de Taburiente.
Día 9: Vuelo a Lanzarote (vía Tenerife o Gran Canaria).
Lanzarote y Graciosa
Día 10: Timanfaya (Montañas del Fuego).
Día 11: Jameos del Agua y Cueva de los Verdes.
Día 12: Ferry a La Graciosa. Alquila bici y pasa el día en Playa de las Conchas.
Día 13: Papagayo y Los Hervideros.
Día 14: Vuelo de regreso a Madrid o Barcelona.
4. Gastronomía canaria: Mojo, Gofio y Platos Típicos
La comida canaria es sencilla, sabrosa y barata. Te lo contamos todo en nuestra Ruta Gastronómica de las 8 Islas.
- Papas Arrugás con Mojo: Patatas pequeñas cocidas con mucha sal marina (se deja la piel y la costra de sal). Se mojan en Mojo Picón (rojo, picante) o Mojo Verde (cilantro, suave).
- Gofio: Harina de cereales tostados. El superalimento guanche. Se toma en el desayuno o escaldado con caldo de pescado.
- Queso Asado: Con miel de palma o mojo. Los quesos de Fuerteventura (Majorero) son mundiales.
- Pescado Vieja: Un pez loro local, de carne blanca y delicada. Delicioso a la espalda.
- Guachinches (Tenerife): No son restaurantes normales. Son garajes particulares que venden vino propio y 3 platos caseros. Baratísimos y ruidosos. Busca la placa "V" en la puerta.
5. Cuánto cuesta viajar a Canarias: Presupuesto 2026
| Nivel | Presupuesto Diario | Qué incluye |
|---|---|---|
| 🎒 Mochilero | 60€ - 80€ | Aptos turísticos, Guachinches (Tenerife) y coche pequeño. |
| 💎 Premium | 150€ - 250€ | Hoteles 5* (zona sur), Restaurantes Michelin y coche gama alta. |
Preguntas Frecuentes sobre Islas Canarias
¿Cuál es la mejor isla de Canarias para visitar por primera vez?
Tenerife es la más completa (Teide, bosques, playas). Gran Canaria es la mejor alternativa por su diversidad ('continente en miniatura'). Lanzarote si buscas algo único y artístico.
¿Cuál es la mejor época para viajar a Canarias?
Todo el año. Canarias tiene un clima de 'eterna primavera'. Enero y Febrero son temporada alta (europeos huyendo del frío). Septiembre y Octubre (Las Calmas) son ideales por el clima suave y menos viento.
¿Necesito alquilar coche en Canarias?
Sí, es prácticamente obligatorio si quieres salir del hotel y explorar. El transporte público (guaguas) conecta ciudades, pero no llega a los parques naturales ni a las mejores playas vírgenes.
¿Es caro viajar a Canarias?
Es más barato que la península. El IGIC (impuesto local) es del 7% vs 21% de IVA. Comer y la gasolina son notablemente más económicos.
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Conclusión: El Efecto Isla
Canarias te cambia el ritmo cardíaco. Hay algo en el aire, en la luz atlántica y en la sonrisa de la gente ("mi niño") que te baja las revoluciones. No vengas buscando la España peninsular; vienes a la Macaronesia. Respeta el ritmo, respeta la naturaleza y deja que el Teide te vigile.
